“首山”牌餃子粉精選黃淮流域優(yōu)質(zhì)小麥為原料,采用目前國際上最先進(jìn)的制粉工藝和一流的瑞士布勒設(shè)備精加工而成,具有筋力強(qiáng)、粉粒細(xì)、粉色白等特點(diǎn),面制品潔白、透亮、有光澤,保持了純正的麥香口味。
一、特征:
“首山”牌餃子粉通過質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督檢驗(yàn)部門檢測:水分≤13.0,灰分≤0.42,面筋質(zhì)≥34.6等,各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到綠色食品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(NY/T421)。
二、適用人群:
“首山”牌餃子粉屬綠色食品面粉,綠色種植、營養(yǎng)健康、原汁原味、具有真正麥香味,適用于家庭、飯店制作餃子皮、饅頭、面條及各類高檔面制品,無任何添加,安全放心。